如意岛银鱼干 新鲜淡晒野生淡水银鱼干 银鱼淡干小银鱼干货银鱼丝.
- 储藏方法:最佳保存方法建议密封冷冻保存
- 保质期:365天
- 包装方式:包装
- 品牌:如意岛
- 重量(g):250
- 食品工艺:水产干货
- 产地:中国大陆
- 省份:辽宁省
- 城市:大连市
全店产品任意搭配两件全国大部分城市包邮，活动仅限韵达快递派送范围包邮-----部分偏、远地区不包邮：(如新疆、西藏、海南、福建、陕甘宁、云贵等地区，详情请咨询客服)
小银鱼又称玻璃鱼，号称亚洲第一帅鱼，是世界上长得最水灵的鱼，因体长略圆，细嫩透明，色泽如银而名，被誉为美味。小银鱼体细长，似鲑，无鳞或具细鳞，长约四至六厘米，银鱼口味鲜美，营养丰富，具有特殊风味，早在明代时就被誉为中国四大名鱼之一，是中国名贵水产品之一，被视为席上珍品，在国内外久负盛名，素有“水中人参”、“小黄金”之称。除鲜食外，多数晒干外销，商品名为“燕干”。
泡开软后的小银鱼肉质细腻，洁白鲜嫩，无鳞无刺，无骨无肠，无腥，含多种营养成分。干银鱼的蛋白质含量为72.1%，脂肪含量为13%，高于其它食用鱼。每百克银鱼还含赖氨酸4820毫克，蛋氨酸2308毫克，异亮氨酸4176毫克，缬氨酸4396毫克，苏氨酸6652毫克，如此丰富的氨基酸，是其它鱼种所少见的。
据现代营养学分析，小银鱼营养丰富，具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨，属“整体性食物”，营养完全。
热门设计服务
浙公网安备 33011002014637号